Ürümchi Karlsruhe Speisekarte
Typische Gerichte der Rubrik „Uigurische Restaurants“ mit üblichen Preisspannen, als Orientierung für Ihren Besuch.
- 28 Gerichte
- 7 Rubriken
- 12–19 € Hauptgericht üblich
- 13 ohne Fleisch
Orientierungskarte. Ürümchi hat seine eigene Karte noch nicht bei uns hinterlegt. Die Liste zeigt, was in Lokalen dieser Küche üblicherweise angeboten wird. Angebot und Preise vor Ort können abweichen. Sie führen dieses Lokal? Karte selbst pflegen.
So bestellen Sie in dieser Küche
Am meisten hat man von einem uigurischen Essen, wenn der Tisch gemeinsam bestellt. Bewährt hat sich folgende Kombination: ein paar Samsa und ein kalter Salat vorweg, danach pro Person eine Portion Laghman oder Polo und für alle zusammen einige Kawap-Spieße in der Mitte. Die Nudelportionen sind groß, zu zweit genügt oft ein Nudelgericht plus ein geteilter Teller. Sagen Sie bei der Bestellung, wie scharf Sie essen möchten; Chiliöl und dunkler Essig stehen ohnehin zum Nachwürzen bereit. Laghman wird mit Stäbchen oder Gabel gegessen, Polo mit dem Löffel. Dazu trinkt man Tee.
- Wer Polo essen möchte, kommt besser mittags oder am frühen Abend, bevor der Kessel für diesen Tag leer ist.
- Ein sichtbarer Holzkohlegrill und der Duft von Kreuzkümmel sprechen dafür, dass die Kawap-Spieße frisch und nicht aufgewärmt serviert werden.
- Bestellen Sie Dapanji nur ab drei Personen, denn die große Platte mit Hähnchen und Bandnudeln sättigt problemlos eine ganze Runde.
Preisorientierung nach Gang
| Rubrik | Gerichte | Übliche Spanne |
|---|---|---|
| Vorspeisen | 2 | 6,50–11,90 € |
| Suppen | 3 | 8,90–13,50 € |
| Salate | 2 | 5,50–7,90 € |
| Hauptgerichte | 12 | 11,90–21,50 € |
| Spezialitäten des Hauses | 2 | 19,90–38,00 € |
| Beilagen | 4 | 2,50–4,90 € |
| Desserts | 3 | 4,50–6,50 € |
Fragen zur Karte
Ist das die offizielle Speisekarte von Ürümchi?
Nein. Solange das Lokal seine Karte nicht selbst hinterlegt hat, zeigen wir Gerichte, die für die Rubrik „Uigurische Restaurants“ typisch sind, mit in Deutschland üblichen Preisspannen. Das tatsächliche Angebot erfahren Sie vor Ort.
Was kostet ein Hauptgericht ungefähr?
In dieser Küche liegen Hauptgerichte in Deutschland meist zwischen 12 und 19 Euro. Vorspeisen und Desserts sind entsprechend günstiger.
Gibt es vegetarische Gerichte?
In dieser Küche sind fleischlose Gerichte üblich, in der Übersicht sind 13 davon gekennzeichnet. Ob sie hier auf der Karte stehen, erfahren Sie im Lokal.
Wo finde ich Angaben zu Allergenen?
Restaurants in Deutschland müssen über die 14 Hauptallergene informieren, schriftlich in der Karte oder mündlich mit schriftlicher Dokumentation. Sprechen Sie das Servicepersonal vor der Bestellung an.
Kann ich die Gerichte auch mitnehmen?
Ja. Speisen zum Mitnehmen werden angeboten.
Vor dem Besuch
Englerstraße 14
76131 Karlsruhe